Printemps frais pourpier

Posted by vivianbu on December 3, 2009 in Français

La nourriture est également un lot de médicaments, c’est ce que nous appelons la drogue nouvelle identité. Routière sauvages – pourpier, pour diabétiques, a également fonction de santé.

Pourpier est frais et des inquiétudes de la nature —

Dans tout le pays au bord des routes, des champs, des jardins, presque tout le monde peut voir l’ombre de pourpier. Pétiole très court car il laisse une inversion de forme ovale, l’avant légèrement concave, du nom de la forme des dents de cheval. Que la médecine chinoise pourpier du froid et le goût peuvent Weisuan Lishi chaleur, de refroidissement du sang de désintoxication. Il peut être utilisé pour remplir leurs estomacs, non seulement aucune réaction indésirable, il existe une variété de fonctions de santé.

La recherche a démontré que pourpier effet hypoglycémiant

Pourpier l’efficacité de la nutrition et la médecine traditionnelle fonctions, sont peu à peu à la maison et à l’étranger que la technologie était spécifique à une variété d’ingrédients actifs po Si en 1944, certains des chercheurs: pourpier de Taiwan, de la potasse ont représenté 1 pour cent des produits frais, produits secs autant que 10 pour cent. Avec une telle potassium fruits et légumes sont généralement au-delà de comparer, et le corps humain Quejia temps, il y aura de graves symptômes de fatigue. , Ont également été trouvées de pourpier des alcaloïdes, des flavonoïdes, des glycosides cardiaques, l’alanine, et d’autres ingrédients. Les chercheurs ont utilisé des souris atteintes de diabète et le lapin sur un extrait du pourpier Pharmacological Research, a estimé qu’il peut prolonger la vie des animaux diabétiques.

En fait, pourpier frais cuir contient de fortes concentrations de la noradrénaline (aussi médullaire rénale normale la sécrétion de cette hormone), qui apparaît également dans la noradrénaline pourpier précurseurs et intermédiaires. Norepinephrine insuline peuvent promouvoir la sécrétion d’insuline, de réglementer l’organisme processus de métabolisme du glucose, ce qui réduit la glycémie; précurseurs et de la noradrénaline organisme intermédiaire peut fournir la matière première la noradrénaline et la cause est lent à la synthèse NE, non pas en raison d’un temps d’avoir un grand nombre de noradrénaline provoqué de fortes libération d’insuline et de plomb à faible taux de sucre sanguin et l’hypertension artérielle, la glycémie est propice à maintenir une constante.

Contribuer à la prévention et le traitement des complications cardiovasculaires

Le plus souvent, les complications du diabète est l’effort Camp maladie. La France et la région méditerranéenne, tels que les résidents souvent manger pourpier, les maladies cardiaques et le cancer taux d’incidence inférieur à celui d’autres domaines. L’étude montre que pourpier contient également un organe utile de les acides gras insaturés, elle peut servir à prévenir l’agrégation plaquettaire et le rôle de la thrombose, qui peut effectivement empêcher l’apparition de maladies coronariennes. Donc chez les patients diabétiques et les personnes âgées peuvent être convenablement manger peu pourpier.

Consommation méthodes

1. Fresh Direct: plats Zhanjiang, Liangban légumes, des cornichons et la nourriture épicée Caideng.

2. La transformation des aliments: pourpier Yongkaishuitang, chargé le filet d’humidité, l’ajout de viande, d’œufs ou de tout autre matériel de Hun remplissage ou de la farce wonton et boulettes, le pot de défense, Yao Yu, comme la tarte.

Laver les frais pourpier, à l’exception de l’eau, plus directe Zuoliao remuer-frit.

Après l’ajout de l’eau pourpier semi-séchage à remuer-frit, les plats sur la Chao Chu point avec la saveur de cornichons.

En plus de l’eau après séchage pourpier 3-5 jours, jusqu’à ce que complètement sec et propice à la longue conservation, avec l’admission à manger. Disponible à manger ouverte ampoules, nettoyage à la vapeur ou brûlés viande, et “Mei Gancaizhengrou” même à la pratique.

3. Préparation de la santé boisson: Le jus frais de pourpier principalement prévu, ajouter les oranges, les pommes, Luo Hu 1, etc Shui Guozhi ou jus de légumes, ou avec Changhe vêtements, des saignements des gencives, la parodontite et d’autres maladies bucco-dentaires ont un certain effet.